Matias Riccitelli ‘Hey Malbec’ 2018 par Christian Martray, Maître-Sommelier de l’UDSF !
En Argentine, le cépage le plus planté est le Malbec avec 28% de la superficie (28.500 ha). Il fut introduit en Argentine vers 1850, originaire, rappelons-le, du sud-ouest de la France, connu sous le nom de Cot.
La Bodega Riccitelli a été sacrée meilleur vigneron d’Argentine en 2012. Mon ami Olivier Poussier, en visite là-bas, nous avait déniché cette délicieuse cuvée de Malbec. Le domaine est situé au cœur de Vistalba dans la région de Luján de Cuyo dans la province de Mendoza, soit 20 hectares sur trois sites différentes au pied de la cordillère des Andes entre 920 et 1120 mètres d’altitude. Beaucoup de vieilles vignes, 30% en barriques de chêne français et 70% en cuves béton.
La bouche est ultra fruitée, séductrice, généreuse, une fine note boisée qui rappelle les plaques de zan de notre enfance, un boisé qui ne cherche pas à masquer le fruit. Un 2018 prêt à boire, sur des viandes grillées, un barbecue,… un vin à partager en bonne compagnie !
