12 juin 2024

Vino pH, Palomino 2022, Piekierskloof

À quasiment deux heures de route au Nord du Cap se trouve le vignoble de Piekenierskoof. Il y a deux particularités à cet endroit : l’altitude qui est comprise entre 600 et 700 mètres et les vignes parmi les plus anciennes d’Afrique du Sud. Le vignoble de Palomino a été planté dans les années 1970 […]

7 mai 2024

Charles Melton, « The Father in Law » Shiraz 2020, Barossa Valley

Ce vin provient de la Barossa Valley, la région viticole la plus prestigieuse d’Australie. Elle se situe à 56 km au nord-est de la ville d’Adélaïde. On doit ici la culture de la vigne aux immigrants allemands qui avaient fui la province prussienne de Silésie (la Pologne aujourd’hui). Les premières vignes y auraient été plantées […]

9 avril 2024

Descendientes de J. Palacios, Mencia, Bierzo

Le mois dernier, une partie de l’équipe s’est déplacée dans le Bierzo pour découvrir le domaine d’Alvaro et Ricardo Palacios, les « Descendants de José Palacios ». Immersion au cœur d’un vignoble unique… « Située au nord-ouest de l’Espagne et au sud de la Cordillère Cantabrique, la région montagneuse du Bierzo est un lieu chargé […]

8 mars 2024

Nanclarez y Prieto, « Tempus Vivendi » Albariño 2022, Rias Baixas

Vous êtes en quête d’une expérience espagnole authentique ? Bienvenue à Rías Baixas ! Cette région côtière située dans le nord-ouest de l’Espagne, en Galice est caractérisée par ses « rías », qui sont des estuaires ou des fjords formés par l’inondation de vallées fluviales par la mer. La géographie de cet endroit offre des […]

1 février 2024

Zorah, « Karasi » Areni Noir 2020, Vayots Dzor

Vous n’avez encore jamais dégusté de vins arméniens ? C’est un tort… Mais il n’est jamais trop tard ! La région Vayots Dzor est réputée pour sa tradition viticole qui remonte à plusieurs millénaires. Elle est surtout connue pour la production du cépage autochtone « Areni », qui a également donné son nom à un village local. […]

3 janvier 2024

Matias Riccitelli, « Viejos Viñedos en Pie Franco » Malbec 2020, Las Compuertas et Vistalba

Le cépage Malbec s’est imposé naturellement en Argentine, en particulier au pied de la Cordillère des Andes dans la région de Mendoza à l’Ouest du pays. Cependant, en quelques année son style a évolué. Les vignerons abandonnent peu à peu les vins avec une structure puissante, dû notamment à des élevages longs, pour se tourner […]

6 décembre 2023

Mount Pleasant, « Lovedale » Sémillon 2018, Hunter Valley

  Située à environ deux heures de route au nord-ouest de Sydney, la Hunter Valley, surnommée ‘la vallée du chasseur’, est la région viticole la plus ancienne d’Australie. Les premières vignes y ont été plantées dès 1820, et certaines d’entre elles, datant de 1860, sont toujours en production aujourd’hui. La région se caractérise par des […]

13 novembre 2023

Weingut Wittmann, « Estate Trocken » Riesling 2022, Rheinhessen

Avec 26617 hectares de vignes (2017, source: Wine of Germany), la Hesse Rhénane est la plus grande région viticole d’Allemagne et cette région a longtemps privilégié la quantité à la qualité. Pourtant, la région possède de jolis terroirs sur des collines vallonnées et peu escarpées et on la surnomme souvent le pays des 1000 collines. […]

9 octobre 2023

Tomic, Plavac 2019, île de Hvar

Direction la Croatie et plus précisément l’île de Hvar au large de Split dans la mer Adriatique. L’histoire viticole ici remonte à 2 500 ans. Cette île était recouverte par la vigne il y a des décennies, allant jusqu’à 5 000 hectares. Aujourd’hui, les 300 hectares restants sont à flanc de montagne sur des terrains […]