10 novembre 2020

Occidental Station Vineyard Pinot Noir 2016, Sonoma Coast

Cultivée depuis 1850, la Sonoma est l’une des plus anciennes régions viticole des Etats-Unis. C’est aussi la plus prestigieuse avec Napa. Sa géographie, en forme de croissant, épouse celle de la Napa mais elle se trouve plus proche de l’océan Pacifique. Elle bénéficie donc d’un climat plus frais, et plus favorable à la culture de […]

7 octobre 2020

Ziereisen, « Tschuppen » Pinot Noir 2015, Pays de Bade

Le domaine Ziereisen se trouve à l’extrême Sud-Ouest de l’Allemagne. Le Pays de Bade (Baden en allemand) est la région viticole la plus au Sud et la plus chaude de l’outre-Rhin. La plupart des vignobles sont disséminés sur une étroite bande de terre qui longe le Rhin jusqu’à la frontière suisse. La renommée de cette […]

4 septembre 2020

Tacama, « Seleccion Especial » Petit Verdot 2018, Vallée d’Ica

La région d’Ica est très particulière : c’est un vaste oasis entouré par le désert, non loin de l’Océan Pacifique, à 300 Km au sud de Lima. Le paysage alluvial a été modelé lors des périodes de dégel de la Préhistoire. Ainsi se sont formées des vallées traversées de rivières, avec des sols graveleux, idéaux […]

10 juillet 2020

Cullen, Cabernet Sauvignon / Merlot 2017, Margaret River

Situé à 3 heures de route au Sud de Perth, la Margaret River est la dernière région viticole majeure à avoir été découverte en Australie il y a une cinquantaine d’années. 3% des vins australiens y sont produits, cependant, elle est reconnue mondialement pour ses Cabernet-Sauvignon, Sauvignon-Blanc et Chardonnay. Son climat méditerranéen aux influences océaniques, […]

17 juin 2020

Petrakopoulos, « Palia Armakia » 2018, Céphalonie

La Céphalonie est une île grecque de la mer Ionienne réputée pour ses gouffres et son panorama de rêve. Située à l’Ouest de la Grèce, c’est la plus grande et la plus montagneuse des îles Ioniennes. Petrakopoulos se situe à Thiramona. Nikos Petrakopoulos continue la tradition familiale qui prend son origine dès la période byzantine […]

19 mai 2020

Alessandria, Barolo 2015, Piémont

En plus de faire des vins reconnus partout dans le monde, le Piémont est aussi l’une des plus belles régions viticoles. Les villages sont nichés en haut des collines avec une vue imprenable sur la chaîne des Alpes et les vignes enrobent ce paysage. Le cépage phare est le Nebbiolo. Il y règne en maître […]

3 avril 2020

Alonso del Yerro, tempranillo 2016, Ribera del Duero

Même si l’arrivée de la vigne dans la région remonte à la période romaine, ce n’est qu’au 19ème siècle, avec la création du domaine Vega Sicilia, que la Ribera del Duero fut identifiée comme une région viticole de première importance.   Et c’est en 1982 que la Ribera del Duero a obtenu le statut de […]

16 mars 2020

Undurraga « Terroir Hunter », Cabernet Franc 2014, Maipo Valley

Undurraga, qui produit du vin depuis 1885, a lancé depuis une quinzaine d’années un projet novateur dans le domaine de la viticulture chilienne : T. H. (Terroir Hunter – Chasseur de Terroir). L’équipe d’Undurraga a passé des mois dans les différents vignobles chiliens pour rencontrer les vignerons et chercher le cépage en adéquation avec le […]

19 février 2020

Felton Road, « Bannockburn » Pinot Noir 2018, Central Otago

Central Otago est la région viticole la plus méridionale de la Nouvelle-Zélande… et donc de la planète ! Le climat y est extrême car c’est souvent la zone la plus froide et la plus sèche quand elle n’est pas aussi la plus chaude du pays. C’est un casse-tête pour tout viticulteur qui souhaite s’y installer […]