Catégorie : À la une

Romain est le co-fondateur et le responsable de la sélection des vins chez Le Baroudeur du Vin. D’abord site internet, et depuis plus de deux ans, très jolie boutique située dans le 6ème arrondissement de Lyon, ils sont spécialisés dans la vente de vins venus d’ailleurs. Les deux passionnés souhaitent faire découvrir et partager la […]

Le mois dernier, une partie de l’équipe s’est déplacée dans le Bierzo pour découvrir le domaine d’Alvaro et Ricardo Palacios, les « Descendants de José Palacios ». Immersion au cœur d’un vignoble unique… « Située au nord-ouest de l’Espagne et au sud de la Cordillère Cantabrique, la région montagneuse du Bierzo est un lieu chargé […]

Pouvez-vous dans un premier temps nous faire un état des lieux de votre vignoble ? Mon vignoble s’étend sur une surface de 15 hectares, où la culture est guidée par nos certifications Bio et Biodynamique depuis plus de 20 ans. Notre domaine offre une palette diversifiée de 24 cépages, reflétant la richesse et la variété […]

Retrouvons nous en Toscane le temps d’une bouteille avec Dario di Vaira. Depuis 1950, son grand-père, puis son père, produisaient du raisin pour le vendre à la célèbre famille Antinori. En 2008, après avoir obtenu son diplôme de viticulture et d’œnologie, Dario décide de faire du vin en apposant son nom de famille sur l’étiquette. […]

Vous êtes en quête d’une expérience espagnole authentique ? Bienvenue à Rías Baixas ! Cette région côtière située dans le nord-ouest de l’Espagne, en Galice est caractérisée par ses « rías », qui sont des estuaires ou des fjords formés par l’inondation de vallées fluviales par la mer. La géographie de cet endroit offre des […]

Jérémy, qu’est-ce qui vous a séduit chez Ata Rangi ? JC : Je connais ce domaine depuis une bonne dizaine d’années. C’est l’un des domaines de Nouvelle-Zélande les plus respectés (à juste titre), et l’un des plus appréciés outre-Manche. Les Anglais ont une connaissance très fine de la Nouvelle Zélande et de ses terroirs. J’ai dégusté […]

Bienvenue chez Ravines, dans les Finger Lakes. Vous êtes amateur de randonnées, de grands espaces et bien entendu de vins ? et bien cet endroit est fait pour vous, et le vin que je vous propose l’est encore plus. Niché dans l’état de New York (nord-est des USA), non loin de la frontière canadienne, la […]

Vous n’avez encore jamais dégusté de vins arméniens ? C’est un tort… Mais il n’est jamais trop tard ! La région Vayots Dzor est réputée pour sa tradition viticole qui remonte à plusieurs millénaires. Elle est surtout connue pour la production du cépage autochtone « Areni », qui a également donné son nom à un village local. […]

Votre histoire familiale est profondément liée au Douro et sa production de Porto. Quand vous avez repris le domaine à la fin des années 80, qu’avez-vous souhaité faire ? Lorsque j’ai pris la relève de mon père en 1988, nous avons cessé de vendre des raisins à la coopérative et commencé à produire notre propre […]