Catégorie : Coup de cœur des dégustateurs

Matias Riccitelli est un homme de grande valeur, un vigneron du présent et de l’avenir. J’adore particulièrement sa cuvée en Sémillon issue de la province du Rio Negro. Ce nectar est plus qu’un simple vin, c’est un voyage en bouteille ! À chaque gorgée, on est transporté vers les vastes paysages de la Patagonie, où […]

Benanti est LE domaine emblématique de la Sicile. Situé au pied de l’Etna, proche de la commune de Milo (nord-est), il est l’icône des vins siciliens. On retrouve ici l’une de mes cuvées préférées : le Nerello Cappuccio en IGT Terre Siciliane Rosso. C’est un cépage rare et autochtone de la Sicile (environ 1500 hectares […]

Léa est autrice de livres éducatifs autour du vin. Toujours bien illustrés et faciles à lire, ses ouvrages rencontrent un large succès auprès des professionnels et des amateurs de vins. Elle propose également avec ‘Amble Wine’ des box de dégustation à l’aveugle… Elle a choisi de déguster ce nouveau vigneron d’Afrique du Sud de notre […]

Il est de retour ! C’est devenu un incontournable de la gamme en quelques années. C’est le style de vin que nous apprécions particulièrement lorsque les jours rallongent et que l’appel des tables en terrasse se fait ressentir. Il est celui qui accompagne chaleureusement un apéritif, un moment convivial en toute simplicité. C’est la cuvée […]

Il y a des visites qu’on ne peut oublier… Lors de mon premier passage en Suisse, j’ai eu la chance d’arpenter pendant une heure les pentes de Fully en compagnie de Marie-Thérèse Chappaz. Une Vigneronne iconique, d’une gentillesse et d’un naturel rafraichissants. Si vous n’avez pas vu et touché du bout des doigts ces pieds […]

Depuis plusieurs années, Elodie partage avec ses clients et followers (@sommeliere_en_baskets sur Instagram) ses coups de cœur viticoles au fil de ses découvertes. Il y a quelques semaines lors d’une de nos dégustations, elle est tombée sous le charme de cette cuvée produite sur l’île de Santorin… “J’ai dégusté un blanc qui m’a procuré une […]

Il arrive que nous passions à côté d’un vin et même d’une appellation sans s’en rendre compte. Quand on parle de vins néo-zélandais, on pense immédiatement aux Sauvignons de Marlborough ou oubliant qu’ils font de l’ombre à d’autres vins exceptionnels. C’est le cas je pense de Martinborough située au Sud de l’île du Nord. Ses […]

Domaine méconnu situé dans la région de Castilla y Léon (Espagne), les vins de Barco del Corneta sont à goûter sans plus attendre. Beatriz Herranz, vigneronne passionnée et engagée, élabore ici des blancs de haut vol. Elle nous propose à travers ses cuvées son interprétation du Verdejo, cépage-roi de la région, qu’elle magnifie par son […]

Direction le Portugal pour nous retrouver sur les contreforts de la Serra da Estrela, point culminant du Portugal. Ici les vignobles centenaires font partie des plus réputés de l’appellation Dão, mais aussi les plus difficiles à travailler… Ce n’est pas cette difficulté qui a découragé Antonio Madeira de s’y installer en 2010. Il produit aujourd’hui […]