Mettez-vous à l’aise…
L’été indien est là, ses couleurs et ses douces soirées aussi.
Asseyez-vous dans le plus confortable de vos fauteuils et servez-vous un verre d’Ata Rangi Pinot Noir 2014.
Nous y sommes, vous y êtes.
Au nez, vous serez transporté par la précision d’un fruit à juste maturité, d’une sensation épicée autour d’un poivre blanc délicat et le floral d’une rose rouge séchée.
Le palais fait place à une structure digne des grands Pinot Noir du Monde. Le fruit n’est pas exubérant, l’acidité n’est pas trop vive, les tanins ne sont pas trop durs. Mais que dis-je! … le fruit est parfaitement à sa place, l’acidité vivifiante et les tanins d’une quantité et d’un équilibre idéal.
Je vous souhaite que toutes vos dégustations à venir soient pareille à ce vin
Sous les couleurs de l’été indien
Bref, j’adore cette cuvée, j’adore ce vin et j’adore Joe Dassin !
