Carnet de voyage
RETA, Quebrada Chalinga Pinot Noir 2021 par Valentin Lalot
Gourmandise, élégance et justesse, voici 3 mots qui résument au mieux ce magnifique pinot noir chilien de Marcelo Retamal. Après avoir parcouru pendant 20 ans les vignes du Chili et du monde, cet œnologue de renom nous permet, à travers ce vin, de découvrir sa philosophie. Ce projet familial est né en 2019 et seulement […]
Charles Melton, « The Father in Law » Shiraz 2020, Barossa Valley
Ce vin provient de la Barossa Valley, la région viticole la plus prestigieuse d’Australie. Elle se situe à 56 km au nord-est de la ville d’Adélaïde. On doit ici la culture de la vigne aux immigrants allemands qui avaient fui la province prussienne de Silésie (la Pologne aujourd’hui). Les premières vignes y auraient été plantées […]
Rencontre avec … Felix Crespo Alvarez de Barco del Corneta en Espagne !
Comment est né le lien entre la vigne et Beatriz ? Lorsque Beatriz était enfant, elle se promenait toujours dans le vignoble familial avec son père. En 2007, lorsque sa mère a reçu en héritage une parcelle à « Cantarranas », elle a décidé de la replanter avec Beatriz. Elle a ensuite découvert le monde du vin par […]
Niepoort, Projectos Bastardo 2021 par Romain Chaffanjon, « Baroudeur du Vin »
Romain est le co-fondateur et le responsable de la sélection des vins chez Le Baroudeur du Vin. D’abord site internet, et depuis plus de deux ans, très jolie boutique située dans le 6ème arrondissement de Lyon, ils sont spécialisés dans la vente de vins venus d’ailleurs. Les deux passionnés souhaitent faire découvrir et partager la […]
Descendientes de J. Palacios, Mencia, Bierzo
Le mois dernier, une partie de l’équipe s’est déplacée dans le Bierzo pour découvrir le domaine d’Alvaro et Ricardo Palacios, les « Descendants de José Palacios ». Immersion au cœur d’un vignoble unique… « Située au nord-ouest de l’Espagne et au sud de la Cordillère Cantabrique, la région montagneuse du Bierzo est un lieu chargé […]
Rencontre avec … Marie-térèse Chappaz du domaine éponyme en Suisse !
Pouvez-vous dans un premier temps nous faire un état des lieux de votre vignoble ? Mon vignoble s’étend sur une surface de 15 hectares, où la culture est guidée par nos certifications Bio et Biodynamique depuis plus de 20 ans. Notre domaine offre une palette diversifiée de 24 cépages, reflétant la richesse et la variété […]
Dario di Vaira, Le Pinete Vermentino 2021 par Bastien Boulounaud
Retrouvons nous en Toscane le temps d’une bouteille avec Dario di Vaira. Depuis 1950, son grand-père, puis son père, produisaient du raisin pour le vendre à la célèbre famille Antinori. En 2008, après avoir obtenu son diplôme de viticulture et d’œnologie, Dario décide de faire du vin en apposant son nom de famille sur l’étiquette. […]
Nanclarez y Prieto, « Tempus Vivendi » Albariño 2022, Rias Baixas
Vous êtes en quête d’une expérience espagnole authentique ? Bienvenue à Rías Baixas ! Cette région côtière située dans le nord-ouest de l’Espagne, en Galice est caractérisée par ses « rías », qui sont des estuaires ou des fjords formés par l’inondation de vallées fluviales par la mer. La géographie de cet endroit offre des […]
Rencontre croisée … (Re)Découvrons Ata Rangi grâce à Helen Masters et Jeremy Cukierman MW !
Jérémy, qu’est-ce qui vous a séduit chez Ata Rangi ? JC : Je connais ce domaine depuis une bonne dizaine d’années. C’est l’un des domaines de Nouvelle-Zélande les plus respectés (à juste titre), et l’un des plus appréciés outre-Manche. Les Anglais ont une connaissance très fine de la Nouvelle Zélande et de ses terroirs. J’ai dégusté […]
