Kirchspiel GG Riesling
Page en construction, informations bientôt disponibles
Informations techniques
Région : Rheinhessen
Millésime : 2018
Température de service
10 - 12 °C °
Durée de garde
Plus de 10 ans
Rendement : Non renseigné
Culture : Non renseignée
Irrigation : Non renseignée
Alcool : Non renseigné
Acidité : Non renseignée
Sucre résiduel : Non renseigné
Vinification : Non renseignée
Elevage : Non renseigné
Philipp Wittmann
Wittmann
Le domaine Wittmann se situe dans la ville de Westhofen dans le sud de la région d’Hesse-rhénane et s’étend sur 25 hectares. On y a retrouvé des documents qui attestent de la présence de la viticulture dès 1663 dans cette ville.
Depuis 1990, le domaine est passé d’une agriculture raisonnée à une agriculture biologique et il est maintenant cultivé en biodynamie depuis 2004.
Allemagne
Les vignobles allemands s’étendent sur 102 000 hectares dont 65 % sont réservés aux raisins blancs. Avec 9,3 millions d’hectolitres produits en 2013, l’Allemagne est le 8e producteur mondial de vin et le 4e de l’Union européenne.
