Placet de Valtomelloso
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Informations techniques
Région : Rioja
Appelation : DOC Rioja
Cépage : Viura
Millésime : 2018
Distinction :
94-95 / 100 R. Parker - Wine Advocate
"The one white produced here, the 2018 Plácet Valtomelloso comes from a cool and wet vintage that has produced fresh wines with an Atlantic profile even in this Mediterranean part of Rioja. It's Viura from 33-year-old vines fermented in oval oak casks where the wine matured for some seven months. I tasted the wine quite early, and it felt quite primary. It's very intense and has notable acidity, with a remarkable pH of 3.29 after malolactic. 2018 was a year of mildew, but they controlled it even though they are organic in the vineyard. It's really fresh, elegant and balanced, and it looks like one of the finest if not the finest vintage of Plácet. 17,600 bottles produced. It will be bottled in the summer of 2019."
Température de service
10 - 12 °C °
Durée de garde
5 à 10 ans
Rendement : Non renseigné
Culture : Raisonnée
Irrigation : Non
Alcool : Non renseigné
Acidité : Non renseignée
Sucre résiduel : Non renseigné
Vinification : Non renseignée
Elevage : Non renseigné
Alvaro Palacios – Rioja
Palacios Remondo
La famille Palacios Remondo, aussi connue du nom de « Herencia Remondo », a un passé viticole remontant à quatre générations, reflet d’une grande tradition. C’est José Palacios Remondo qui a le plus compté dans le développement de la bodega.
Espagne
La viticulture en Espagne a été introduite dans le sud par les Phéniciens et sur les côtes orientales par les Grecs venus de Massalia. La colonisation romaine a structuré le vignoble actuel.
