San Felipe Blanco

Sélection : Vins Voyageurs

La Bodega La Rural a su conquérir le coeur des Argentins avec son San Felipe (l’un des vins les plus populaire en Argentine). Le Blanc est un assemblage de 50% de Chardonnay, 40% de Chenin et 10% de Semillon. Il offre un parfum délicat fruité, d’abricot avec une touche fumée.

Informations techniques

Région : Mendoza

Cépage : 50% Chardonnay, 40% Chenin Blanc, 10% Sémillon

Millésime : 2018

Température de service

8 - 10 °C °

Durée de garde

1 à 5 ans

Rendement : Non renseigné

Culture : Conventionnelle

Irrigation : Oui

Alcool : 12,6%

Acidité : Non renseignée

Sucre résiduel : < 3 g/l

Vinification : Vendanges manuelles. Fermentation Malolactique faite à 100%.

Elevage : 100% Cuve Inox.

Argentine : Législation et règlementation

Mariano di Paola

La Rural Rutini

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Argentine

De culture européenne, les Argentins sont des consommateurs de vin. Ils en consomment environ 45 litres par an. Actuellement, l’Argentine est le premier producteur sud-américain et le cinquième au niveau mondial, avec plus ou moins 15.2 millions d’hectolitres produits en 2003.