Aurora Varietal Merlot

Sélection : Vins Voyageurs

Informations techniques

Région : Bento Gonçalves

Cépage : Merlot

Millésime : 2017

Température de service

16 - 18 °C °

Durée de garde

1 à 5 ans

Rendement : Non renseigné

Culture : Conventionnelle

Irrigation : Non

Alcool : 12.50 %

Acidité : Non renseignée

Sucre résiduel : < 3 g/l

Vinification : 100% Raisins égrappés, fermentation et macération en cuves inox à température controlée.

Elevage : Majorité cuve inox, rapide passage en barrique de chêne français.

Flavio Zilio

Vinicola Aurora

Brésil

Le vignoble brésilien est né, au Sud du pays, avec l’arrivée des premiers colons qui fuirent des îles Madères et des Açores en 1532. C’est en 1825, après l’indépendance du pays, que se développa le commerce des vins du Brésil.