Aurora Varietal Merlot
Sélection : Vins Voyageurs
Informations techniques
Région : Bento Gonçalves
Cépage : Merlot
Millésime : 2017
Température de service
16 - 18 °C °
Durée de garde
1 à 5 ans
Rendement : Non renseigné
Culture : Conventionnelle
Irrigation : Non
Alcool : 12.50 %
Acidité : Non renseignée
Sucre résiduel : < 3 g/l
Vinification : 100% Raisins égrappés, fermentation et macération en cuves inox à température controlée.
Elevage : Majorité cuve inox, rapide passage en barrique de chêne français.
Brésil
Le vignoble brésilien est né, au Sud du pays, avec l’arrivée des premiers colons qui fuirent des îles Madères et des Açores en 1532. C’est en 1825, après l’indépendance du pays, que se développa le commerce des vins du Brésil.
