Westhofen Kirchspiel Riesling
Sélection Olivier Poussier
 
Région : Hesse-Rhénane
Cépage : Riesling
Millésime : 2015

Superbe robe vibrante et scintillante. Nez de pommes vertes et d’abricots. Ce vin est ‘’ciselé comme de la dentelle et affuté comme une lame de rasoir’’. C’est la quintessence du riesling allemand ! On sent que tout est ici sur la réserve et  le fruit s’efface dernière la structure du vin pour l’instant. C’est un grand riesling de garde et d’un très haut niveau. Son potentiel de garde est de plus de 20 ans.

 

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