Mount Pleasant Family Philip Shiraz
Sélection Olivier Poussier 

Philip.newRégion : Hunter Valley
Cépage: Shiraz
Millésime : 2013

Si vous  voulez savoir ce qu’est un bon shiraz de la Hunter Valley, sans vous ruiner, en voici un exemple parfait.  Ce vin est moins chargé en alcool que les shiraz de la Barossa. Il offre des notes de fruits noirs, cerise et mûre. Il est plus élégant que les shiraz des régions chaudes et c’est un peu moins concentré. En finale, se dévoilent de belles épices orientales. C’est un beau vin  à petit prix. A boire dans les 15 ans.

Fiche Technique

 

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