Ventolera
Sélection Olivier Poussier

Le domaine a été créé en 2008 par Izquierdo Menendez, un homme d’affaires connu au Chili et il est situé dans la région de  San Juan dans la vallée de Leyda. Sa superficie totale est de 600 hectares dont 165 sont en production. Le nom du domaine s’inspire des vents qui s’engouffrent dans la vallée et qui fournissent  des conditions idéales pour la culture des cépages  de régions fraiches. En 2011, Stefano  Gandolini, du domaine éponyme, rejoint l’équipe de Ventolera en tant que partenaire et maître de chai pour élaborer des vins de classe internationale.

 

Fiche technique du domaine

 

Les vins du domaine

 

Leyda Valley Sauvignon Blanc

Définition précise du sauvignon blanc aux antipodes des vins variétaux. On sent le terroir sur ce vin et la roche lui confère une belle minéralité.

 

 

 

 

Leyda Valley Pinot Noir

Très belle définition de pinot noir au nez avec des arômes de fruits rouges, cerise  et  framboise.

 

 

 

 

 

Leyda Valley Syrah

La robe est couleur Rubis. Beau nez de violette sur les fruits rouges  et noirs, de cerise et mûres épicées.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

         

 

 

Les pays

Les producteurs

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