Hammeken Cellars
 
Image result for hammeken cellarsHammeken Cellars, fondée en 1996, ne possède pas de propriété en Espagne. Leur passion pour le vin espagnol ne s’arrête pas à une seule région viticole. Pour cela, Nicolas Hammeken, son créateur, et son équipe d’oenologues parcourent tous les vignobles du pays à la recherche de LA parcelle où la vigne sera âgée avec un faible rendement et où le fruit sera de grande qualité. Au résultat, ils proposent plusieurs cuvées élaborées, vinifiées et élevées par leurs soins. 

Fiche Technique du Domaine


 
Les vins du domaine
 
 

Vignes à faible rendement (20 hl / ha) et âgées de 80 ans, qui offrent un vin à la couleur pourpre avec un nez fruité, expressif de mûre et de cerise noire.

 

 

 

 

Tosalet Vieilles Vignes

Robe violet intense. Des arômes puissants de baies rouges (cerise rouge et framboise) accompagnés des notes minérales de  silex et un soupçon d’eucalyptus.

 

 

 

 

 

Viña Altamar

Robe rouge et violet profonde. Au nez, c’est une explosion de parfums: violettes, notes de tabac, de café et d’épices asiatiques. En bouche, le vin est corsé et très parfumé. Une acidité rafraîchissante et des tannins soulignent la fraîcheur de la palette aromatique. Finale longue et fruitée.

 

Les pays

Les producteurs

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