Dorrance Wines
Sélection Olivier Poussier
mountainsOriginaire d’une famille de producteurs du Calvados, Christophe Durand est arrivé au Cap en 1995. Il a débuté en tant que fournisseur de barriques, tout en étant très impliqué dans la viticulture, il ne fallut que quelques années avant qu’il ne crée son propre vin en 2000, combinant son savoir et sa passion. Il le nomma ‘‘Cuvée Ameena’’ en hommage à sa fille aînée. Après le succès montant de cette Syrah, il créa en 2004 un Chardonnay baptisé ‘‘Cuvée Anaïs’’, du nom de sa seconde fille. Ces vins sont élaborés avec affection, intelligence et sans prétention à l’image du vigneron, et sont souvent récompensés par la presse internationale. Sa philosophie est de n’intervenir qu’un minimum avec les vignes : ‘‘La Nature nous incite à être patient avec nos raisins toute l’année, ne précipitons pas ce qu’elle nous offre’’. Sa dernière cuvée se nomme‘‘Kama’’, synonyme d’Amour, c’est un Chenin Blanc très prometteur.

Fiche Technique du Domaine


Les vins du domaine

La cuvée ‘Kama’, synonyme de plaisir des sens, (l’un des quatre buts ultimes de la vie pour les hindous) a été créée en l’honneur de Sabrina, femme de Christophe Durand et partenaire active de Dorrance Wines.



vins_dorrance_anaisCuvée Anaïs

Les raisins sont soigneusement sélectionnés sur deux vignobles, l’un de Elgin et l’autre de Franschhoek.

 


Vins_Orrance_Cuvee_AmeenaCuvée Ameena

Ce vin a été crée en l’honneur d’Ameena, la fille de Christophe Durand. Élaboré à partir de 100% Syrah, c’est un vin aromatique riche, avec une tonalité rubis profond et lumineuse.

 

Vignobles du Monde

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